Емельянов Эдуард Владимирович (eddy_em) wrote,
Емельянов Эдуард Владимирович
eddy_em

Category:

Закрутки

В субботу смотался на рынок и купил нам еще 2 ящика помидоров. Один ящик целиком пошел на сок:


А в воскресенье мы сварили мне лечо, где половина болгарского перца заменена острым, да и чеснока побольше, чем в обычном лечо (и нарезан он дольками). Кроме того, на кастрюлю я высыпал по полпачки черного перца горошком и семян горчицы. Вот такая прелесть получилась:

А еще я поставил бродить аджику:

На примерно полведра томата добавил килограмм перца и килограмм чеснока (прокрученных на мясорубке). Попробовал — как-то совсем не горько было, поэтому добавил еще полпачки черного молотого перца — вышло в самый раз!
Из оставшихся помидоров сделали томат.


Итоговый выхлоп: 27л сока, 9.5л лечо и примерно 2/3 ведра аджики.
Tags: вкуснятина, всячина, закрутки, фото
Subscribe

promo eddy_em august 17, 2019 12:33 3
Buy for 10 tokens
Юра намедни напечатал корпус для хронометра. Для первого блина получилось неплохо: И еще немного фотографий:
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 23 comments