Емельянов Эдуард Владимирович (eddy_em) wrote,
Емельянов Эдуард Владимирович
eddy_em

Category:

А не накебабить ли люлей?

Захотел я позавчера, прокручивая мясо на мясорубке, еще и кебабов попробовать сделать. А вчера — реализовал задумку. Правда, свинины не было, поэтому получилось несколько суховато...


Для пробы решил еще и сырка туда немного натереть. Ну и т.к. зелени было немного, добавил еще и зеленого лука.

Сначала вбил яйцо в фарш, посолил, добавил перца и специй (большим минусом было то, что добавил приправу "прованские травы" — дрянь та еще). Хорошенько замешал. Потом добавил все остальное.


Часть выложил на решетку, чтобы пожарить в духовке

а остатки — на сковороде

Вот такие кривые колбаски налепил

Готовое. С размороженным аджаб-сандалом

Tags: всячина
Subscribe

  • Весна, однако!

    Практически всю дорогу из Ставрополя ехали с включенным кондиционером. Забортный термометр показывал +20℃, да еще и солнце светило. Отключили кондюк…

  • Use LaTeX, motherfucker!

    Так и подмывает это сказать авторам ужасных пособий, учебников и т.п., "сверстанных" в не предназначенных для этого вещах (опенофисе или "ворде").…

  • Diskworld

    Смотрели вчера с женой на кухне "Крепкого орешка" и зацепился мой взгляд за дочкину поделку: Я жене и говорю: прямо-таки просится эти белые…

promo eddy_em august 17, 2019 12:33 3
Buy for 10 tokens
Юра намедни напечатал корпус для хронометра. Для первого блина получилось неплохо: И еще немного фотографий:
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 1 comment